Bahan-bahan:

1. 10 Bawang merah

2. 5 Bawang putih

3. 7 Cabe merah keriting

4. 3 Cabe rawit merah

5. 2 Tomat

6. 1 sdt Garam

7. 1 sdt Gula

8. 2 sdm Minyak goreng

9. Air secukupnya

Cara membuat:

1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah keriting.

2. Cincang halus cabe rawit merah.

3. Potong tomat menjadi dadu kecil.

4. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah keriting hingga harum.

5. Tambahkan cabe rawit dan tomat, aduk rata.

6. Tuangkan air secukupnya, masukkan garam dan gula, aduk rata.

7. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam sayuran, angkat.

8. Sajikan sambal bawang dengan nasi putih dan lauk kesukaanmu.

Informasi Nutrisi:

Sambal bawang enak ini mengandung banyak vitamin dan mineral dari sayuran yang digunakan. Namun, karena mengandung garam dan minyak, sebaiknya dikonsumsi dengan bijak dan seimbang.

Sajikan sambal bawang enak ini bersama keluarga tercinta dan nikmati sensasi pedas dan gurihnya!