Resep Telur Dadar Padang Yang Lezat Dan Mudah

Resep Telur Dadar Ala RM Padang oleh hanhanny CookpadResep Telur Dadar Ala RM Padang oleh hanhanny Cookpad
Resep Telur Dadar Ala RM Padang oleh hanhanny Cookpad from cookpad.com

Pengenalan

Resep telur dadar Padang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang memiliki rasa lezat dan mudah dibuat. Telur dadar Padang biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal, dan cocok dijadikan sebagai hidangan sarapan atau makan siang. Berikut ini adalah resep telur dadar Padang yang bisa kamu praktekkan di rumah dengan mudah.

Bahan-bahan

– 4 butir telur ayam – 1 batang daun bawang, iris halus – 1/2 buah bawang bombay, iris halus – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah cabai merah besar, iris halus – 1/2 sendok teh garam – 1/4 sendok teh merica bubuk – Minyak goreng secukupnya

Instruksi

1. Pertama-tama, kocok telur ayam hingga lepas. 2. Tambahkan daun bawang, bawang bombay, bawang putih, cabai merah besar, garam, dan merica bubuk ke dalam adonan telur. Aduk rata. 3. Panaskan minyak goreng di atas wajan. 4. Tuang adonan telur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Ratakan. 5. Biarkan telur dadar hingga matang di satu sisi, kemudian balik dan masak hingga matang di sisi lainnya. 6. Angkat dan sajikan telur dadar Padang dengan nasi putih dan sambal.

Nutrisi

Resep telur dadar Padang ini mengandung nutrisi yang cukup lengkap, seperti protein dari telur, serat dari daun bawang, vitamin C dari cabai merah besar, dan lain sebagainya. Namun, perlu diingat bahwa kandungan garam pada resep ini cukup tinggi, sehingga sebaiknya dihindari bagi yang memiliki masalah hipertensi.

Kesimpulan

Itulah resep telur dadar Padang yang lezat dan mudah dibuat. Selain mudah, bahan-bahannya juga mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti keju, daging cincang, atau sayuran. Selamat mencoba!

Baca Juga:  Resep Masakan Ikan Mujair

Share ke teman-teman

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *