Introduction
Jika kamu mencari camilan yang mudah dibuat dan lezat, cobalah membuat corn dog. Corn dog adalah camilan yang terbuat dari sosis yang dicelupkan dalam adonan tepung jagung kemudian digoreng. Rasanya gurih dan renyah di luar, tetapi lembut dan juicy di dalamnya. Corn dog sangat populer di Amerika Serikat dan kini semakin populer di Indonesia. Yuk, simak resep corn dog berikut ini!
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat corn dog antara lain:
- 6 buah sosis ayam atau sapi
- 1 1/2 cup tepung jagung
- 1 cup tepung terigu
- 1/4 cup gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking powder
- 1 butir telur
- 1 1/2 cup susu cair
- 6 tusuk sate
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat corn dog:
1. Siapkan bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat corn dog.
2. Campurkan bahan kering
Campurkan tepung jagung, tepung terigu, gula pasir, garam, dan baking powder dalam sebuah mangkuk besar.
3. Tambahkan telur dan susu
Tambahkan telur dan susu cair ke dalam campuran tepung kering. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
4. Tusuk sosis dengan tusuk sate
Tusuk sosis dengan tusuk sate. Pastikan sosis tidak terlalu besar atau terlalu kecil.
5. Panaskan minyak
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
6. Celupkan sosis ke dalam adonan
Celupkan sosis ke dalam adonan tepung jagung hingga seluruh permukaannya tertutup adonan.
7. Goreng sosis hingga kecoklatan
Goreng sosis dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan
Sajikan corn dog dengan saus sambal atau saus tomat kesukaanmu.
Informasi Nutrisi
Setiap porsi corn dog mengandung:
- Kalori: 326 kalori
- Lemak: 13,6 gram
- Kolesterol: 64 miligram
- Natrium: 878 miligram
- Karbohidrat: 36,9 gram
- Protein: 14,3 gram
Kesimpulan
Corn dog adalah camilan yang lezat dan mudah dibuat. Resep corn dog di atas sangat mudah diikuti dan hasilnya pasti akan memuaskan selera kamu. Selamat mencoba!
