Introduction

Siapa yang tidak suka dengan masakan Jepang? Salah satu masakan Jepang yang sangat terkenal adalah chicken teriyaki. Masakan ini sangat cocok untuk dihidangkan sebagai menu makan siang atau malam. Chicken teriyaki sangat enak dan gurih dengan cita rasa manis dan gurih yang khas. Berikut adalah resep chicken teriyaki yang enak dan mudah untuk dipraktikkan di rumah.

Ingredients

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat chicken teriyaki:

• 500 gram daging ayam fillet, potong dadu
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 sendok makan saus teriyaki
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan wijen sangrai

Instructions

Berikut adalah cara membuat chicken teriyaki yang enak dan mudah:

1. Panaskan minyak sayur di atas wajan anti lengket dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan ayam fillet dan aduk hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan saus teriyaki, kecap asin, gula pasir, air jeruk nipis, minyak wijen, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Tambahkan 100 ml air dan aduk lagi. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
6. Tambahkan daun bawang dan aduk rata. Matikan api.
7. Taburi dengan wijen sangrai.
8. Chicken teriyaki siap disajikan.

Nutrition

Berikut adalah informasi nutrisi untuk satu porsi chicken teriyaki:

• Kalori: 320 kalori
• Protein: 28 gram
• Lemak: 20 gram
• Karbohidrat: 7 gram
• Serat: 1 gram
• Gula: 5 gram
• Natrium: 850 mg

Conclusion

Nah, itu dia resep chicken teriyaki yang enak dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan rasakan sensasi makan masakan Jepang di rumah. Selamat mencoba!