Introduction
Siapa yang tidak suka dengan cumi pedas? Hidangan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang pedas, gurih, dan enak membuat siapa saja ketagihan untuk mencicipinya. Jika Anda ingin membuat cumi pedas sendiri di rumah, tidak perlu khawatir. Karena kali ini saya akan membagikan resep cumi pedas yang simple dan mudah untuk diikuti.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cumi pedas simple:
- 500 gram cumi segar
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 10 buah cabe merah, iris tipis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
- Air secukupnya
Instructions
Berikut adalah cara membuat cumi pedas simple:
- Pertama-tama, bersihkan cumi dan potong-potong sesuai selera. Lalu, lumuri cumi dengan garam dan merica bubuk. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum.
- Masukkan cumi yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga cumi berubah warna.
- Tambahkan saus tiram dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan air secukupnya. Masak hingga cumi matang dan kuah mengental.
- Cicipi rasa cumi pedas yang telah Anda buat. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Nutrition
Berikut adalah informasi gizi dari cumi pedas simple:
- Kalori: 200 kalori
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 15 gram
- Protein: 20 gram
- Natrium: 500 mg
Conclusion
Itulah resep cumi pedas simple yang dapat Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang simple, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat dan nikmat untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!
