Intro
Mie bihun jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Makanan ini terbuat dari mie, bihun, dan jagung yang dicampur menjadi satu. Rasanya yang enak dan lezat membuat mie bihun jagung menjadi makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Berikut ini adalah resep untuk membuat mie bihun jagung yang nikmat.
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat mie bihun jagung antara lain mie kuning, bihun, jagung manis, ayam, tauge, bawang putih, bawang merah, minyak goreng, garam, merica, dan saus tiram.
Cara Membuat
Langkah 1
Pertama-tama, rebus mie kuning dan bihun hingga matang. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Langkah 3
Tambahkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam wajan dan aduk rata.
Langkah 4
Setelah ayam berubah warna, tambahkan jagung manis dan aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan tauge dan aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan mie dan bihun yang telah dimasak ke dalam wajan. Aduk rata.
Langkah 7
Tambahkan garam, merica, dan saus tiram. Aduk rata.
Langkah 8
Masak mie bihun jagung hingga matang dan meresap.
Langkah 9
Setelah matang, angkat mie bihun jagung dari wajan dan sajikan di atas piring saji.
Informasi Nutrisi
Mie bihun jagung mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Mie kuning dan bihun mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi untuk tubuh. Ayam mengandung protein yang baik untuk pertumbuhan otot. Jagung manis mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Tauge mengandung vitamin C yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Namun, karena mie bihun jagung mengandung garam dan minyak goreng, sebaiknya dikonsumsi dengan jumlah yang sesuai agar tubuh tetap sehat.
Kesimpulan
Mie bihun jagung adalah makanan yang enak dan lezat. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat mie bihun jagung yang nikmat di rumah. Jangan lupa untuk memperhatikan jumlah garam dan minyak goreng yang digunakan agar tubuh tetap sehat. Selamat mencoba!
