Introduction

Siapa yang tidak kenal dengan ayam paprika? Masakan yang satu ini memang sudah sangat populer di Indonesia. Ayam paprika memiliki rasa yang gurih dan pedas yang membuat lidah bergoyang. Resep ayam paprika ini sangat mudah dibuat dan bisa dijadikan sebagai hidangan utama di rumah.

Ingredients

Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan untuk membuat ayam paprika:

1. 4 potong ayam
2. 2 buah paprika (warna merah dan hijau)
3. 1 buah bawang bombay
4. 3 siung bawang putih
5. 2 buah tomat
6. 1 sendok makan tepung maizena
7. 1 sendok teh garam
8. 1 sendok teh merica bubuk
9. 1 sendok makan kecap manis
10. 1 sendok makan saus tomat
11. 1 sendok makan saus sambal
12. Minyak goreng secukupnya

Instructions

Berikut adalah cara membuat ayam paprika:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2. Iris paprika, bawang bombay, dan tomat.
3. Tumbuk bawang putih.
4. Aduk rata tepung maizena, garam, dan merica bubuk. Gulingkan ayam pada campuran tepung hingga rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
6. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu.
7. Masukkan paprika dan tomat. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tomat, dan saus sambal. Masak hingga paprika dan tomat layu.
8. Masukkan ayam goreng ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu. Masak hingga bumbu meresap dan ayam terbalut bumbu.
9. Ayam paprika siap disajikan.

Nutrition

Berikut adalah tabel gizi dari ayam paprika:

Conclusion

Ayam paprika adalah salah satu hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang. Resep ayam paprika ini sangat mudah dibuat dan bisa dijadikan sebagai hidangan utama di rumah. Dengan rasa gurih dan pedas yang khas, ayam paprika pasti akan membuat lidah bergoyang. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah ya!