Resep Tahu Goreng Tepung

Karin's Recipe Tahu Goreng Tepung (Flour Coating Fried Tofu)Karin's Recipe Tahu Goreng Tepung (Flour Coating Fried Tofu)
Karin's Recipe Tahu Goreng Tepung (Flour Coating Fried Tofu) from karinisafrauenfeld.blogspot.com

Bahan-bahan:

– 1 blok tahu putih
– 100 gram tepung terigu
– 2 sendok makan tepung beras
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– Air secukupnya
– Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Potong tahu putih menjadi 8 bagian kotak.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk di dalam wadah.
3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan berbentuk kental.
4. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
5. Ambil satu potongan tahu dan celupkan ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaan tertutup.
6. Goreng tahu dalam minyak panas hingga keemasan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Ulangi langkah 5-7 hingga semua potongan tahu habis.
9. Sajikan tahu goreng tepung dengan saus sambal atau kecap manis.

Informasi Nutrisi:

– Kalori: 120 kalori
– Protein: 9 gram
– Lemak: 6 gram
– Karbohidrat: 9 gram
– Serat: 1 gram

Tahu Goreng Tepung: Camilan Favorit Keluarga

Tahu goreng tepung adalah salah satu camilan favorit di Indonesia. Camilan ini terbuat dari tahu putih yang dibalur dengan adonan tepung terigu dan tepung beras, kemudian digoreng dalam minyak panas hingga keemasan. Tahu goreng tepung biasanya disajikan dengan saus sambal atau kecap manis sebagai pelengkapnya.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat tahu goreng tepung, Anda memerlukan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Selain tahu putih, Anda perlu menyiapkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, air, dan minyak goreng.

Cara Membuat Tahu Goreng Tepung

Untuk membuat tahu goreng tepung, pertama-tama potong tahu putih menjadi 8 bagian kotak. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk di dalam wadah. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan berbentuk kental. Setelah itu, panaskan minyak goreng di dalam wajan.

Baca Juga:  Resep Tahu Telur Kecap

Ambil satu potongan tahu dan celupkan ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaan tertutup. Goreng tahu dalam minyak panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Ulangi langkah 5-7 hingga semua potongan tahu habis. Sajikan tahu goreng tepung dengan saus sambal atau kecap manis.

Informasi Nutrisi Tahu Goreng Tepung

Tahu goreng tepung mengandung kalori sekitar 120 kalori per porsi. Selain itu, camilan ini juga mengandung 9 gram protein, 6 gram lemak, 9 gram karbohidrat, dan 1 gram serat. Meskipun begitu, Anda tetap perlu mengonsumsi tahu goreng tepung dengan bijak agar tidak berlebihan dalam mengonsumsi kalori dan lemak.

Kesimpulan

Tahu goreng tepung adalah camilan yang mudah dibuat dan enak untuk disantap bersama keluarga. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Anda bisa membuat camilan ini di rumah. Jangan lupa untuk mengonsumsi tahu goreng tepung dengan bijak agar tidak berlebihan dalam mengonsumsi kalori dan lemak.

Share ke teman-teman

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *