Resep Kepiting Pedas

RESEP KEPITING PEDAS ENAK Resep Masakan IndonesiaRESEP KEPITING PEDAS ENAK Resep Masakan Indonesia
RESEP KEPITING PEDAS ENAK Resep Masakan Indonesia from resepindon.blogspot.com

Introduction

Siapa yang tidak suka dengan seafood, terutama kepiting? Salah satu makanan laut yang banyak digemari di Indonesia adalah kepiting, dan salah satu resep yang cukup populer adalah resep kepiting pedas. Kepiting pedas merupakan hidangan yang paling banyak ditemui di restoran-restoran seafood di Indonesia. Tidak hanya lezat, hidangan ini juga terkenal dengan kepedasannya yang bikin ketagihan.

Ingredients

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kepiting pedas: – 1 kg kepiting – 5 siung bawang putih – 10 buah cabe rawit – 5 buah cabe merah besar – 5 buah tomat – 2 sdm saus tiram – 1 sdm kecap manis – 1/2 sdt garam – 1/2 sdt gula pasir – 1/2 sdt merica bubuk – 1 buah jeruk nipis – Minyak goreng secukupnya

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kepiting pedas: 1. Bersihkan kepiting dengan air mengalir dan potong menjadi beberapa bagian. 2. Haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan tomat menggunakan blender atau ulekan. 3. Panaskan minyak goreng di wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. 4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, dan merica bubuk ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. 5. Masukkan potongan kepiting ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu. 6. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih hingga kepiting matang dan bumbu meresap. 7. Setelah matang, tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata. 8. Kepiting pedas siap disajikan.

Nutrition

Berikut adalah informasi nutrisi dari kepiting pedas: – Kalori: 195 kalori – Protein: 25 gram – Lemak: 8 gram – Karbohidrat: 6 gram – Serat: 1 gram – Kolesterol: 139 mg – Natrium: 1967 mg

Baca Juga:  Resep Kue Pastel: Nikmati Kelezatan Pastel Yang Gurih Dan Renyah

Tips

– Jangan terlalu banyak menambahkan air saat merebus kepiting agar bumbu lebih meresap. – Jangan terlalu sering mengaduk kepiting saat dimasak agar tidak hancur. – Kepiting yang segar akan membuat rasa kepiting pedas lebih enak.

Conclusion

Itulah resep kepiting pedas yang bisa kamu coba di rumah. Selain lezat, kepiting pedas juga sangat mudah dibuat. Kamu bisa mengatur tingkat kepedasannya sesuai dengan selera. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga.

Share ke teman-teman

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *