Donat: Makanan yang Selalu Disukai Semua Orang
Donat merupakan salah satu makanan yang selalu disukai oleh semua orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat donat menjadi makanan yang sangat digemari. Tak heran jika banyak orang yang ingin membuatnya sendiri di rumah. Nah, untuk itu kita akan membahas tentang bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat yang lezat dan empuk.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
Berikut adalah daftar bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat:
- 500 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram gula pasir
- 11 gram ragi instan
- 200 ml susu cair
- 2 butir telur ayam
- 50 gram margarin
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Donat:
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat donat yang empuk dan lezat:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam wadah yang besar.
- Tambahkan susu cair dan telur ayam ke dalam campuran tepung terigu, aduk rata.
- Tambahkan margarin ke dalam campuran tersebut, uleni sampai adonan kalis.
- Diamkan adonan selama 30 menit atau sampai adonan mengembang dua kali lipat.
- Setelah itu, gilas adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm.
- Potong adonan dengan menggunakan cetakan donat, lalu diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng donat hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan donat dalam piring saji dan beri topping sesuai selera.
- Donat siap disajikan dan dinikmati.
Nutrisi pada Donat:
Meskipun rasanya yang lezat, donat juga memiliki kandungan nutrisi yang harus diperhatikan. Berikut adalah informasi nutrisi pada donat:
- Kalori: 250 kalori (per satu donat)
- Lemak: 12 gram
- Karbohidrat: 32 gram
- Protein: 3 gram
- Gula: 12 gram
- Natrium: 130 mg
Kesimpulan:
Nah, itulah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat yang lezat dan empuk. Selamat mencoba di rumah ya! Tetapi, jangan terlalu sering mengonsumsinya karena donat juga mengandung gula dan lemak yang cukup tinggi. Nikmati donat secukupnya agar tetap sehat dan bugar.
