Introduction
Siapa yang tidak kenal dengan onde onde? Makanan yang terbuat dari ketan dan berisi gula merah ini sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Tapi tahukah kamu, bahwa ada varian onde onde yang berbeda? Yaitu gambar onde onde. Gambar onde onde memiliki bentuk dan rasa yang unik, membuatnya semakin digemari oleh banyak orang. Bagi kamu yang penasaran, yuk simak resep gambar onde onde berikut ini.
Ingredients
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat gambar onde onde: – 250 gram tepung ketan – 150 ml air matang – 100 gram gula merah, serut halus – 50 gram kelapa parut, sangrai – 1/2 sendok teh garam – Pewarna makanan (merah, hijau, kuning) – Minyak goreng secukupnya
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat gambar onde onde: 1. Campurkan tepung ketan dan garam, aduk rata. 2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan. 3. Ambil sejumput adonan, pipihkan dan beri isian gula merah. Bulatkan dan rapatkan. 4. Ulangi langkah nomor 3 hingga adonan habis. 5. Rebus air dalam panci hingga mendidih. 6. Masukkan bola ketan ke dalam air mendidih, tunggu hingga bola ketan mengapung. 7. Angkat bola ketan dan tiriskan. 8. Bagi adonan ketan menjadi tiga bagian, masing-masing diberi pewarna makanan merah, hijau, dan kuning. 9. Pipihkan adonan ketan, letakkan bola ketan di tengah, rapatkan dan bulatkan. 10. Panaskan minyak goreng dalam wajan. 11. Goreng bola ketan hingga matang dan berwarna kecoklatan. 12. Angkat bola ketan dan tiriskan. 13. Gulingkan bola ketan pada kelapa parut sangrai. 14. Sajikan gambar onde onde dalam piring saji.
Nutrition
Berikut adalah informasi gizi dari gambar onde onde: – Kalori: 280 kalori – Protein: 3 gram – Lemak: 10 gram – Karbohidrat: 45 gram – Serat: 2 gram – Kolesterol: 0 miligram – Sodium: 85 miligram
Conclusion
Itulah resep gambar onde onde yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, kamu bisa memperoleh makanan yang lezat dan unik. Selamat mencoba!
