Introduction

Siapa yang tidak suka dengan telur geprek? Makanan yang satu ini sudah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Telur geprek biasanya disajikan dengan nasi dan sambal pedas yang membuat lidah bergoyang. Selain itu, telur geprek juga sangat mudah dibuat di rumah. Anda tidak perlu khawatir jika ingin mencobanya di rumah. Berikut ini adalah cara membuat telur geprek yang lezat dan mudah.

Ingredients

Sebelum memulai membuat telur geprek, pastikan semua bahan tersedia di dapur. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur geprek: – 4 butir telur ayam – Tepung panir secukupnya – Tepung terigu secukupnya – Minyak goreng secukupnya – Bawang putih secukupnya – Cabai rawit secukupnya – Sambal tomat secukupnya – Garam secukupnya

Instructions

Setelah semua bahan tersedia, ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat telur geprek: 1. Kocok telur ayam hingga rata. Tambahkan sedikit garam dan aduk rata. 2. Siapkan tepung terigu dan tepung panir di dua wadah terpisah. 3. Celupkan telur ke dalam tepung terigu, kemudian gulingkan di tepung panir hingga merata. Lakukan hal yang sama pada semua telur. 4. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga cukup banyak. 5. Goreng telur yang sudah dibalur tepung hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 6. Ulek bawang putih, cabai rawit, dan sedikit garam hingga halus. 7. Tambahkan sambal tomat dan aduk rata. 8. Letakkan telur goreng di atas cobek atau piring datar yang kuat. 9. Tambahkan sambal di atas telur goreng dan geprek hingga rata. Ulangi hal ini pada semua telur. 10. Telur geprek siap disajikan dengan nasi hangat dan acar.

Nutrition

Telur geprek adalah makanan yang mengandung banyak protein dan karbohidrat. Telur adalah sumber protein yang baik dan tepung panir dan tepung terigu mengandung karbohidrat. Namun, karena telur geprek disajikan dengan sambal pedas, sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang tidak terlalu banyak. Demikianlah cara membuat telur geprek yang lezat dan mudah. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk menyesuaikan dengan selera masing-masing.