Intro

Makanan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi kita semua. Roti manis merupakan salah satu jenis roti yang paling banyak diproduksi di seluruh dunia. Roti ini terkenal dengan rasa manis dan lembutnya yang bikin kita ketagihan. Mau tahu cara membuatnya? Yuk, simak resep roti manis berikut ini.

Ingredients

Untuk membuat roti manis, kita memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:

1. 500 gram tepung terigu protein tinggi
2. 100 gram gula pasir
3. 11 gram ragi instan
4. 1 butir telur
5. 200 ml susu cair
6. 100 gram margarin
7. 1/2 sendok teh garam
8. Keju parut (opsional)

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat roti manis yang enak dan lembut:

1. Campurkan tepung terigu, gula, dan ragi instan ke dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan telur dan susu cair. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan margarin dan garam. Aduk-aduk kembali hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Diamkan adonan selama sekitar 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
5. Tuang adonan ke atas meja atau baskom yang telah diolesi margarin. Giling adonan hingga setebal 1 cm.
6. Taburi keju parut di atas adonan (opsional).
7. Gulung adonan seperti gulungan selai. Potong-potong adonan sesuai dengan selera.
8. Letakkan adonan di atas loyang yang telah diolesi margarin. Diamkan adonan selama sekitar 30 menit hingga mengembang kembali.
9. Panggang adonan di dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius selama sekitar 20-25 menit hingga matang.
10. Angkat roti manis dari oven dan biarkan dingin sejenak. Roti manis siap disajikan.

Nutrition

Setiap 1 porsi roti manis (100 gram) mengandung nutrisi sebagai berikut:

• Kalori: 350 kalori
• Karbohidrat: 55 gram
• Protein: 8 gram
• Lemak: 10 gram
• Serat: 2 gram

Conclusion

Itulah resep roti manis yang bisa kamu coba di rumah. Selain rasanya yang enak, roti manis juga bisa dijadikan sebagai camilan atau sarapan yang sehat. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan bagikan pengalamanmu di kolom komentar. Selamat mencoba!