Introduction
Buncis telur adalah salah satu masakan yang mudah dibuat dan lezat untuk disajikan di rumah. Buncis yang dipadukan dengan telur dadar akan memberikan rasa yang gurih dan nikmat. Resep ini cocok untuk kamu yang ingin membuat hidangan yang praktis dan cepat.
Ingredients
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat buncis telur: – 250 gram buncis, potong-potong – 3 butir telur – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, iris tipis – 2 buah cabai merah, iris serong – 1 sdt garam – 1/2 sdt lada – 1 sdm minyak goreng
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat buncis telur: 1. Pertama-tama, rebus buncis yang sudah dipotong-potong selama kurang lebih 3-5 menit. Tiriskan dan sisihkan. 2. Kemudian, kocok telur dengan garam dan lada hingga tercampur rata. 3. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. 4. Tambahkan cabai merah iris dan aduk rata. 5. Masukkan buncis dan aduk hingga tercampur rata. 6. Tuang telur dadar ke adonan buncis. Biarkan hingga telur matang dan kekuningan. 7. Angkat dan sajikan.
Nutrition
Berikut adalah informasi gizi yang terkandung dalam buncis telur: – Kalori: 215 kalori – Protein: 12 gram – Lemak: 14 gram – Karbohidrat: 9 gram – Serat: 3 gram – Kalsium: 68 mg – Zat besi: 3 mg
Conclusion
Buncis telur adalah hidangan yang mudah dibuat dan lezat untuk disajikan di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa menghasilkan masakan yang nikmat dan bergizi. Selamat mencoba!
