Resep Bumbu Kecap Daging Sapi

Sate Daging Sapi Bumbu Kecap BONANZASate Daging Sapi Bumbu Kecap BONANZA
Sate Daging Sapi Bumbu Kecap BONANZA from bonanza-beef.co.id

Intro

Siapa yang tidak suka dengan masakan daging sapi? Daging sapi merupakan salah satu jenis daging yang paling enak jika dimasak dengan bumbu yang tepat. Salah satu bumbu yang bisa digunakan untuk memasak daging sapi adalah bumbu kecap. Bumbu kecap daging sapi ini sangat cocok untuk Anda yang ingin memasak masakan yang praktis namun tetap enak. Berikut ini adalah resep bumbu kecap daging sapi yang mudah dan praktis untuk Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan

– 500 gram daging sapi – 2 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan kecap asin – 1 sendok makan saus tiram – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, iris tipis – 2 buah cabe merah, iris serong – 1 buah tomat, potong dadu – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh merica bubuk – 1/2 sendok teh gula pasir – 1 batang daun bawang, iris serong

Cara Membuat

1. Pertama-tama, potong daging sapi menjadi ukuran dadu dan cuci bersih. 2. Panaskan sedikit minyak di wajan dan tumis bawang putih hingga harum. 3. Masukkan daging sapi ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga daging berubah warna. 4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata. 5. Masukkan bawang bombay, cabe merah, dan tomat ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. 6. Tambahkan sedikit air ke dalam wajan dan biarkan mendidih hingga daging sapi empuk dan bumbu meresap. 7. Terakhir, tambahkan daun bawang ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga daun bawang layu.

Penyajian

Bumbu kecap daging sapi siap disajikan. Anda bisa menyajikannya bersama nasi putih hangat atau mie goreng. Jangan lupa untuk menambahkan taburan bawang goreng untuk memberikan rasa yang lebih gurih.

Baca Juga:  Resep Daging Bumbu Lapis

Nutrisi

Berikut adalah informasi nutrisi dari bumbu kecap daging sapi: – Kalori: 360 kalori – Protein: 35 gram – Lemak: 19 gram – Karbohidrat: 11 gram – Serat: 2 gram – Gula: 7 gram – Kolesterol: 120 mg – Sodium: 800 mg Bumbu kecap daging sapi ini mengandung protein yang tinggi dan juga vitamin B12 yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, bumbu kecap daging sapi juga mengandung sodium yang cukup tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dengan jumlah yang sesuai.

Kesimpulan

Itulah resep bumbu kecap daging sapi yang mudah dan praktis. Dengan bahan yang sederhana, Anda bisa membuat masakan yang enak dan lezat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Share ke teman-teman

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *